открытие выставки "Сагаан эдеэн тухай"

выставка "Сагаан эдеэн тухай" раскрывает особенности национальной кухни бурят.
Буряты - прирожденные скотоводы. многовековое занятие скотоводством обусловило особенности питания, определило своеобразие их пищевого рациона, способствовало выработке широкого ассортимента молочных продуктов.
Молочная пища очень разнообразна и по составу, и по способам приготовления. Продукты из молока относятся к тем блюдам, с которых начинается всякий праздник.
Помимо этого на выставке можно будет ознакомиться с планшетами, в которых отражена информация о доярках, которые перевыполняли задания по надою молока, планшеты освещающие деятельность представителей современной молочной индустрии.
Живопись художников, в том числе и Иркутской области, так или иначе отражает культуру кочевого народа.
Приглашаем посетить выставку!